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Lovis kocht

Lovis kocht - Vegetarische Küche für das ganze Jahr

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Produktdetails  
Verlag DuMont Buchverlag
Auflage 2024
Seiten 192
Format 19,6 x 2,0 x 26,0 cm
Gewicht 843 g
ISBN-10 3832169342
ISBN-13 9783832169343
Bestell-Nr 83216934A

Produktbeschreibung  

Es gibt verschiedene Sprachen der Liebe, heißt es. Und die von Lovis war vermutlich immer Essen. Oder Essenmachen. Denn was eignet sich besser, um jemandem etwas Gutes zu tun, als ein Stück buttriges Gebäck, dampfendes Gratin oder eine Schüssel würziger Suppe?Von Linsensalat mit Aprikosen über Safranreis mit Pistazien und Granatapfel bis hin zu gerösteten Miso-Auberginen mit Labneh, Minze und Brombeeren: Lovis' 70 vegetarische Rezepte sind einfach in der Zubereitung und doch voller Überraschungen. Denn sie ist Vollzeit-Ästhetin und kocht mit Leidenschaft - hat aber als Mutter dreier Kinder nicht unendlich viel Zeit dafür. Auf Instagram teilt sie ihre Lieblingsrezepte, die einfach gut schmecken und auch im hektischen Alltag gelingen. Immer wieder fragen ihre Follower_innen, wann ihr eigenes Kochbuch erscheint - ein Wunsch, den sie nun endlich erfüllt. Ein absoluter Gewinn für alle, die mit Begeisterung und einer Prise Pragmatismus kochen.

Rezension:

»[Ein] heiteres, wohliges Kochbuch mit sehr zugänglichen Rezepten« Benjamin Cordes, KAISERGRANAT

Autorenporträt  
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