Mann backt - Die besten Rezepte des österreichischen Kultbloggers. Von Klassikern bis zu modernen Kreationen. Mit vielen Insider-Tipps. Erweiterte Neuausgabe.
Verlag | Tyrolia |
Auflage | 2019 |
Seiten | 208 |
Format | 22,3 x 28,2 x 2,1 cm |
Gewicht | 1260 g |
ISBN-10 | 3702237720 |
ISBN-13 | 9783702237721 |
Bestell-Nr | 70223772A |
Backen aus LeidenschaftMarian Moschen ist einer der erfolgreichsten österreichischen Foodblogger. Rezepte wie White-Sachertorte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition mit internationalen Backtrends.Die Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macrons Lust darauf, sofort loszubacken!Tipps: Vom Autor des beliebtesten österreichischen Foodblogs www.mannbackt.deSüße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetztVon Klassikern bis zu modernen Kreationen