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Nahrung für die Seele

Nahrung für die Seele - Ayurvedisches Kochbuch

Gebundene Ausgabe
von Indira Birgit Dollinger
23,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag San Esprit Verlag
Auflage 2022
Seiten 144
Format 21,8 x 1,3 x 23,0 cm
Gewicht 694 g
ISBN-10 3943099326
ISBN-13 9783943099324
Bestell-Nr 94309932A
Produktbeschreibung  

80 vegetarische & vegan Rezepte - Nahrung für die Seele Dieses Buch vermittelt Wissen und Können. Es ist eine Fusion der Ayurvedischen Ernährungs- und Kochphilosophie,sowie der westlichen Ernährungslehre. Für westlich geprägte Menschen wird hier die Ayurveda Philosophie verständlich und nachvollziehbar dargestellt. Dadurch kann man sich mit dem Basiswissen der Philosophie, den Konstitutionstypen, den unterschiedlichen Geschmäckern und mit der Ayurvedischen Küche vertraut machen. Man findet ein gesundesMittelmaß zwischen typgerechter Ernährung, Geschmack und vor allem auch Genuss. Das Besondere an den Rezepten ist die Kombination aus ayurvedisch, vegetarisch und vegan. Alle Rezepte bieten eine gesunde und schmackhafte Alternative zur herkömmlichen Ernährung. Dabei spielen die Freude am Kochen und Essen eine ganz wichtig Rolle.

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