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Nord-Afrikanische Küche

Nord-Afrikanische Küche - Original Kochrezepte aus den Maghrib-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen

Taschenbuch
von Mohamad N. Asfahani
10,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Asfahani
Auflage 1991
Seiten 128
Format 14,4 x 0,6 x 20,8 cm
Gewicht 210 g
Reihe Exotische Küche 5
ISBN-10 3927459941
ISBN-13 9783927459946
Bestell-Nr 92745994A
Produktbeschreibung  

Die Küche der Maghrebländer Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen ist eine Mischung aus afrikanischer, arabischer und Mittelmeer- Esskultur. In ihr finden sich sehr interessante Gerichte wieder, vor allem Kuskus und Ragout. Außerdem sind die Vorspeisen, Salate, Suppen, Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Teigspeisen und Süßspeisen sehr lecker und eine kulinarische Abwechslung in Ihrer Küche.

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