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Opium fürs Volk

Opium fürs Volk - Natürliche Drogen in unserem Essen

Taschenbuch
von Udo Pollmer, Udo Pollmer, Andrea Fock
14,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Rowohlt TB.
Auflage 2010
Seiten 224
Format 19 cm
Gewicht 262 g
Reihe rororo Taschenbücher 62635
ISBN-10 3499626357
ISBN-13 9783499626357
Bestell-Nr 49962635A
Produktbeschreibung  

Welches Essen Sie in Stimmung bringtOb Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Fruchtsäfte oder Cola, Hopfen oder Muskat: So manches, was wir essen und trinken, enthält psychotrope Stoffe, natürliche chemische Drogen, oder setzt sie in uns frei. Das Wissen darum ist seit jeher die Grundlage der Kochkunst - aber in größerem Rahmen erforscht wurde es noch nie. Mit diesem inspirierenden Ausflug in das kulinarische Reich der Sinne betreten die Autoren daher Neuland.

Autorenporträt  
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