Osteria - 1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens
Verlag | Callwey |
Auflage | 2018 |
Seiten | 528 |
Format | 19,0 x 26,0 x 4,3 cm |
Gewicht | 1170 g |
ISBN-10 | 3766723855 |
ISBN-13 | 9783766723857 |
Bestell-Nr | 76672385A |
Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Südtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will.