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Pasta con Amore

Pasta con Amore - Das Geheimnis handgemachter italienischer Nudelkunst

Gebundene Ausgabe
von Evan Funke
19,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2020
Seiten 272
Format 22,7 x 2,6 x 27,4 cm
Gewicht 1259 g
ISBN-10 3959614969
ISBN-13 9783959614962
Bestell-Nr 95961496A
Produktbeschreibung  

Echte italienische Pasta einfach selbst machen! Hier lernen Sie step-by-step die Zubereitung perfekter Pasta ohne Nudelmaschine. Der Pasta-Profi Evan Funke erläutert alles, was Sie wissen müssen: die Zutaten, das Ausrollen und die perfekt abgestimmte Sauce, die besten Füllungen und Gerichte aus dem Ofen; von Pappardelle mit Entenragout über Maltagliati mit Bohnen bis zu Balanzoni mit Salsiccia. So werden Sie dank zahlreicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Geheimtipps zum Pasta-Profi!

Rezension:

"Dank der Step-by-Step-Anleitungen können so authentische, genussvolle Nudelgerichte einfach zu Hause nachgekocht werden." bella

Autorenporträt  
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