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Ruhe im Bauch

Ruhe im Bauch - Die 50 besten Low-FODMAP-Rezepte für einen gesunden Darm

Taschenbuch
von EatSmarter!
9,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Riva Verlag
Auflage 2017
Seiten 96
Format 17,1 x 24,2 x 0,8 cm
Gewicht 275 g
Reihe EatSmarter!
ISBN-10 3742303600
ISBN-13 9783742303608
Bestell-Nr 74230360A
Produktbeschreibung  

Endlich Ruhe im Bauch

Menschen mit Verdauungsbeschwerden und Reizdarm weisen oft eine Unverträglichkeit sogenannter FODMAP-Zucker auf. Das sind Kohlenhydrate, die in bestimmten Gemüse- und Obstsorten, aber auch in manchen Getreiden, Nüssen, Gewürzen, Milchprodukten und alkoholischen Getränken enthalten sind. Die Betroffenen müssen auf Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an FODMAPs verzichten, um wieder Ruhe im Bauch zu haben. Die 50 Rezepte in diesem Buch vermeiden diese Nahrungsmittel und bieten dabei trotzdem vollen Geschmack.
Genießen Sie zum Beispiel ein fruchtiges Kokosmüsli mit Ananas zum Frühstück, eine herzhafte Polenta-Pizza mit Tomaten und Mozzarella als Hauptgericht und eine leichte Radieschen-Kartoffel-Suppe als Snack zwischendurch und verhelfen Sie sich so zu einem gesunden Darm.

Autorenporträt  
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