Schätze im Glas - Einmachen - Einkochen - Fermentieren. Hausgemacht süß & würzig
Verlag | AVA Agrar Verlag |
Auflage | 2021 |
Seiten | 132 |
Format | 15,4 x 1,4 x 21,0 cm |
Gewicht | 300 g |
ISBN-10 | 3944321960 |
ISBN-13 | 9783944321967 |
Bestell-Nr | 94432196A |
Frisch geerntet und ab ins Glas bringt Genuss das ganze Jahr. Lassen Sie sich von der Rezeptvielfalt verzaubern. Von Gelees über Marmeladen, Säfte, Sirupe, eingelegtes Gemüse bis hin zu Saucen & Chutneys ist alles dabei. Zudem erfahren Sie alles über Einkochen, Einmachen und Fermentieren.- für ganzjährige, gesunde Ernährung- für schlaue Vorratshaltung- fast 50 Rezepte- detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung- gelingsichere und erprobte Rezepte- liebevoll gestaltet, mit tollen Farbfotos- mit Tipps und Tricks rund ums Einkochen, Einmachen und Fermentieren