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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Regionale, internationale Küche
So schmeckt Thailand

So schmeckt Thailand - Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand

Gebundene Ausgabe
von Gabriele Lichtner
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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2017
Seiten 272
Format 19,2 x 24,6 x 2,4 cm
Gewicht 1026 g
Reihe Lonely Planet Food
Übersetzer Gabriele Lichtner
ISBN-10 3959611048
ISBN-13 9783959611046
Bestell-Nr 95961104
Produktbeschreibung  

Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von "lonely planet" hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands - und von überall die besten Rezepte mitgebracht.

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