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TEUBNER Food

TEUBNER Food - Die ganze Welt der Lebensmittel

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2015
Seiten 368
Format 23,3 x 30,2 x 3,1 cm
Gewicht 1940 g
ISBN-10 3833848987
ISBN-13 9783833848988
Bestell-Nr 83384898A
Produktbeschreibung  

Die ganze Welt der Lebensmittel in einem Buch: Einzigartiges Nachschlagewerk und sinnlicher Lesegenuss mit über 2000 Fotoabbildungen.

Klappentext:

TEUBNER Food: Die ganze Welt der Lebensmittel. Das Standardwerk der Warenkunde als SonderausgabeDas ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde: Produktinformationen zu über 2000 Lebensmitteln aus aller Welt. Farbig unterlegte Extra-Seiten sowei spezielle Infokästen liefern interessante Informationen zu besonderen Themen. Das Buch bietet über 2000 Fotos, zahlreiche neue Produktaufnahmen, opulente doppelseitige Aufmacher, brilliante Stills und Moodbilder sowie Reportagebilder und historische Fotos zu verschiedenen Produktgruppen. Die Ganze Welt der Lebensmittel zum Nachschlagen und Schmökern, vollständig, aktuell und auf modernstem Stand. DAS umfassende Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und sinnlichen Lesegenusse zugleich.
Die Produktgruppen im Einzelnen:
Gewürze und Würzmittel Kräuter Gemüse Getreide Obst Milch und Käse Fisch Meeresfrüchte Fleisch Wild und Geflügel

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