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Total vegan - Zero Waste

Total vegan - Zero Waste - Einfache Rezepte für besseres Essen und eine bessere Welt

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Produktdetails  
Verlag Blumenbar
Auflage 2022
Seiten 224
Format 19,6 x 2,1 x 24,9 cm
Gewicht 944 g
ISBN-10 3351051034
ISBN-13 9783351051037
Bestell-Nr 35105103A

Produktbeschreibung  

Vegane Rezepte für besseres Essen und eine bessere Welt - Max La Manna ist der Starkoch einer neuen Generation

In den sozialen Netzwerken inspiriert der Koch und Aktivist Max La Manna fast eine Million Menschen dazu, ihren Lebensmittelkonsum zu überdenken. Sein Ziel ist es, jede Verschwendung von Lebensmitteln zu vermeiden und trotzdem köstlich und gesund zu essen. In seinem ersten Kochbuch stellt er 80 seiner besten Rezepte vor, die allen schmecken, gesund sind und dabei noch Geld und Lebensmittel sparen; Banana-Bread-Granola, Kürbis-Pasta, crispy Blumenkohl-Curry, Brokkolistrunk-Suppe oder schnelle Leftover-Veggie-Nachos: Max kocht mit einfachen, überall erhältlichen Zutaten und ohne viel Aufwand für ein nachhaltigeres Leben. Dazu gibt es Tricks für zu Hause vom DIY-Deo bis zum selbst gemachten Zitronenreiniger und eine 21-Tage-Zero-Waste-Challenge.

Rezension:

»eine wunderbare, köstliche Einführung« Xenia Waporidis Vegan World 20220810

Autorenporträt  
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