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Vom Geheimnis der Ernährung

Vom Geheimnis der Ernährung - Ausgewählte Texte

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Produktdetails  
Verlag Rudolf Steiner Verlag
Auflage 2010
Seiten 220
Format 11,5 x 18,0 x 1,3 cm
Gewicht 224 g
Reihe Themenwelten
ISBN-10 3727453834
ISBN-13 9783727453830
Bestell-Nr 72745383A

Produktbeschreibung  

Im Gegensatz zu den meisten Ernährungstheoretikern packt Rudolf Steiner das Thema der Ernährung auf eine erfrischend offene Weise an. Seine Erkenntnisse sind überraschend, tiefsinnig und höchst anregend.

Unser instinktives Wissen, welche Nahrung hilfreich und welche schädlich ist, scheint zunehmend zu verblassen. Wir werden mit Ratschlägen, Informationen und Vorschriften bombardiert, was wir essen und trinken sollen. Im Gegensatz zu den meisten Kommentatoren auf diesem Gebiet packt Rudolf Steiner das Thema der Ernährung auf eine erfrischend offene Weise an. An keiner Stelle versucht er uns zu sagen, was wir in unsere Körper aufnehmen sollen und was nicht - ob es sich nun um die Ernährung von Allesessern oder von Vegetariern handelt, um Rauchen, Alkoholgenuss etc. Aufgabe des Wissenschaftlers, so Steiner, sei es zu erklären, wie etwas funktioniert und was für Wirkungen es hat; was die Leute mit diesen Informationen anfangen, ist ihre Sache.

Autorenporträt  
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