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Weber's Wintergrillen

Weber's Wintergrillen - Die besten Rezepte

Gebundene Ausgabe
von Jamie Purviance
19,99 €
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2014
Seiten 192
Format 18,7 x 24,9 x 1,8 cm
Gewicht 772 g
Reihe Weber's Grillen
ISBN-10 3833842326
ISBN-13 9783833842320
Bestell-Nr 83384232A
Produktbeschreibung  

Brandheiße Rezepte für den Rost mit speziell auf den Winter abgestimmten Zutaten!

Brandheiße Rezepte für den Rost mit speziell auf den Winter abgestimmten Zutaten!
Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!

Das steckt im Buch:

- Grillen im Winter - was ist anders ?
- Die besten Zutaten der kalten Jahreszeit
- Weber's Grillwissen


- Schneller Genuss vom Grill für jeden Tag
- Suppen und Eintöpfe
- Große Stücke für Familie und Freunde
- Vegetarisches vom Grill
- Beilagen und Saucen
- Desserts und Süßes
- Heiße Getränke

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungAn die Grills!Grillvergnügen im WinterGrundlagen des WintergrillensTipps rund ums WintergrillenGut aufgelegtSuppen & EintöpfeFesttagsgerichteHauptsache GemüseBeilagen & SaucenSüsses & GetränkeWichtiger HinweisImpressumLeseempfehlungen

Autorenporträt  
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