Weinland Deutschland - (Hallwag Die Taschenführer) - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2021
Verlag | Tre Torri |
Auflage | 2021 |
Seiten | 280 |
Format | 20,8 x 2,9 x 26,5 cm |
Gewicht | 1223 g |
ISBN-10 | 3960331266 |
ISBN-13 | 9783960331261 |
Bestell-Nr | 96033126A |
WEINLAND DEUTSCHLANDBegleiten Sie Stuart Pigott auf den Pfaden seiner Weinreise durch Deutschland. Er wandelt auf den Spuren des Rieslings, besucht kreative Jungwinzer, stellt verschiedene Weiß-, Rot- und Ökoweine vor und macht damit Lust auf deutschen Weingenuss. Das Buch "Weinland Deutschland" richtet sich an alle Weinliebhaber, die in kurzweiligen Geschichten mehr über die deutsche Weinkultur erfahren möchten, aber auch an all jene, die sich bislang noch nicht intensiv mit dem ThemaWein befasst haben und wortwörtlich "tiefer und genauer ins Glas schauen" möchten.
Inhaltsverzeichnis:
Riesling Renaissance I Deutschland und die WeltMein Jahr als Jungwinzer Rotwein Revolution I deutsch rot und richtig toll Der Ökowahnsinn I Ökowein ist modern und coolBig is Beautiful I viel und gutSüsswein: richtig gut und richtig kitschig Die Quereinsteiger: gute Weine I fast aus dem NichtsAufbau Wein-Ost: neue Bundesländer I neue GeschmacksweltenGestern out, heute in Die verborgenen Schätze: Rückkehr der vergessenen Traubensorten und verlorene WeinbergeStichwort "Marketing": Wandel und Wahnsinn im WeinhandelDer Wein und die KlimaveränderungTraubensorten Weinregionen Das Glas in einer Welt