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Wilde Klassiker, m. DVD

Wilde Klassiker, m. DVD - Deutsche Küche wild interpretiert

Taschenbuch
3,90 €
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Produktdetails  
Verlag Kosmos (Franckh-Kosmos)
Auflage 2017
Seiten 100
Format 21,5 x 31,0 x 0,5 cm
Gewicht 341 g
Reihe Wild und Hund Exklusiv 50
ISBN-10 3897150514
ISBN-13 9783897150515
Bestell-Nr 89715051A

Produktbeschreibung  

Ein kulinarischer Streifzug durch deutsche Genussregionen mit dem WILD UND HUND-Koch Karl Josef Fuchs.
Ganz traditionelle Gerichte vom Eintopf bis zu Sauerbraten mit Wildbret werden neu zubereitet. Eine raffinierte und kulinarische Entdeckungsreise, bei der viele vergessene Rezepte aus Omas Rezeptbuch wieder zum Vorschein
kommen. Mit kleiner How-to-do Kochschule.

Hier geht's zum Video: geht's zur Leseprobe: https://www.pareyshop.de/wp-content/uploads/livebook/Exklusiv50/html5.html

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