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Wildfrüchte finden

Wildfrüchte finden - Der Blitzkurs für Einsteiger

Taschenbuch
von Christine Schneider
9,95 €
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Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2021
Seiten 96
Format 17,2 x 0,7 x 19,2 cm
Gewicht 154 g
ISBN-10 3818612919
ISBN-13 9783818612917
Bestell-Nr 81861291A
Produktbeschreibung  

Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es geht: In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Wiese: Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art.

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