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echt jetzt: Glutenfrei backen

echt jetzt: Glutenfrei backen - 50 einfach geniale Rezepte für glutenfreie Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks

Gebundene Ausgabe
von Katharina Böttger, Rena Wiese
25,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Südwest
Auflage 2024
Seiten 160
Format 19,9 x 24,7 x 1,6 cm
Gewicht 621 g
ISBN-10 351710325X
ISBN-13 9783517103259
Bestell-Nr 51710325A
Produktbeschreibung  

Glutenfreier Genuss ohne Verträglichkeitsprobleme und geschmacklichen Verzicht

Mit glutenfreiem Backen kennen sich die Autorinnen Katharina Böttger und Rena Wiese, Gründerinnen der Marke »echt jetzt«, echt gut aus. Seit 2019 versorgen sie Menschen in ganz Deutschland, die Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder einfach Interesse an glutenfreier Ernährung haben, mit dem allerbesten glutenfreien Gebäck. Der Leitsatz ihrer Manufaktur und in diesem Buch: hochwertige Zutaten ohne Zusatzstoffe mit guten Nährwerten und natürlich super lecker. Von knusprigen Broten, Brezen und Pizza, über himmlische Apfel- und Schokokuchen, bis hin zu verführerischen Zimtschnecken und Plätzchen: Mit einfachen und gelingsicheren Schritt-für-Schritt-Anleitungen zauberst du Backwaren, die hervorragend schmecken und trotzdem alle glutenfrei sind - Echt jetzt? Echt jetzt! Zudem bieten viele Rezepte Alternativen für eine vegane, zuckerreduzierte oder hefefreie Ernährung - da ist für jede_n was dabei.
< br>Von Apfelkuchen bis Pizza: über 70 gelingsichere Rezepte für herzhaftes und süßes glutenfreies Gebäck + vegane Varianten für allesZöliakie, Glutenintoleranz oder Glutensensitivität: Für alle, die auf eine glutenfreie Ernährung achtenecht jetzt: die Marke für glutenfreies Gebäck mit namhaften Partnern und deutschlandweitem Versand

Ausstattung: ca. 60 farbige Fotos

Autorenporträt  
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