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Foodservice Management

Foodservice Management - Principles and Practices

Taschenbuch, Sprache: Englisch
von June Payne-Palacio, Monica Theis
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Produktdetails  
Verlag Prentice Hall International
Auflage 2011
Seiten 600
Format 27,5 cm
Gewicht 1070 g
Artikeltyp Englisches Buch
ISBN-10 0132719924
EAN 9780132719926
Bestell-Nr 13271992E
Produktbeschreibung  
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