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How to Fall in Love with Tofu

How to Fall in Love with Tofu - 40 recipes from breakfast to dessert

Gebundene Ausgabe, Sprache: Englisch
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Produktdetails  
Verlag Abrams & Chronicle
Auflage 2023
Seiten 192
Format 17,7 x 2,3 x 24,3 cm
Gewicht 722 g
Artikeltyp Englisches Buch
EAN 9781922754479
Bestell-Nr 92275447UA

Produktbeschreibung  

Discover a new love for tofu with 40 recipes that let tofu shine, from morning to midnight.

Tofu is the perfect canvas to soak up a pan's flavors. Much more than a meat substitute or a health food alternative, tofu is a delicious staple with endless, delicious possibilities.

Emma de Thouras shares 40 of these in her new book. From Scrambled Tofu and Omelets with Chili Sauce to Sloppy Joes, Korean Tofu Pancakes, Stuffed Tofu with Minced Pork, and Dumplings, Emma shares how all the varieties of tofu can shine as the centerpiece of a meal that's very much worth eating, whether you're a vegan or a devoted meat eater.

Anyone can learn to love tofu, and Emma's here to show you how.

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