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The Lotus an the Artichoke - Mexico!

The Lotus an the Artichoke - Mexico! - A culinary adventure with over 60 vegan recipes

Taschenbuch, Sprache: Englisch
von Justin P. Moore
14,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Ventil
Auflage 2014
Seiten 128
Format 18,1 x 21,7 x 21,8 cm
Gewicht 331 g
Artikeltyp Englisches Buch
Reihe Edition Kochen ohne Knochen
ISBN-10 3955750272
EAN 9783955750275
Bestell-Nr 95575027A
Produktbeschreibung  

In December of 2013, Justin P. Moore, Berlin artist and author of the award-winning cookbook The Lotus and the Artichoke - Vegan Recipes from World Adventures traded the German winter for 3 months of sun, surf, yoga and cooking in a small coastal village on the west coast of Mexico. 33His objective: Explore new culinary frontiers, immerse in another culture, swap stories and cooking secrets with locals, and document everything in a new book with his trademark style of plant-based international fusion recipes, witty and personal travel tales, expressive art and photography.33Cross the border and explore a new world of culinary traditions and exotic flavors. Discover spice-infused classics like tacos, tostadas, and tamales. Journey to a land of spectacular soups and salsas. Run wild with raw creations and super-charged salads, seductive sweets and power-packed juices and smoothies.

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