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Vegan With Bite

Vegan With Bite - Because Taste Matters

Gebundene Ausgabe, Sprache: Englisch
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Produktdetails  
Verlag Hardie Grant Books UK
Auflage 2020
Seiten 192
Format 19,4 x 2,4 x 25,4 cm
Hardback
Gewicht 850 g
Artikeltyp Englisches Buch
EAN 9781743796245
Bestell-Nr 74379624UA

Produktbeschreibung  

Luxurious, generous and delicious vegan food within everyone's reach - whatever their budget

Klappentext:

In Vegan With Bite, Australia's number one vegan chef, Shannon Martinez, presents more than 80 thoughtful but easy meals (complete with shopping tips and cheffy hacks) that are guaranteed to take the meal beyond the meat-and-dairy-free predictable. It is all part of Shannon's mission to show readers that generous, delicious and environmentally sustainable food is entirely achievable - regardless of budget.

Alongside her recipes, Shannon shares her essential kitchen larder, a did-you-know guide to ingredients that are not actually vegan (but that many cooks think are, and vice versa), plus advice on leftovers and cutting back on waste. There's also a chapter on dips, condiments and sauces described by Shannon as the essential glue that brings her meals together.

Vegan With Bite is everything you wouldn't expect of a book presenting winning meals on a shoestring.

Rezension:

Sixty luxurious, generous and delicious vegan recipes, with shopping tips and cheffy hacks, to show home cooks that generous, delicious and environmentally sustainable food is entirely achievable. Bookseller Buyer's Guide

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