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DGF-Einheitsmethoden, 4 Teile

DGF-Einheitsmethoden, 4 Teile - Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen

von Deutsche Gesellschaft für Fett
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Produktdetails  
Verlag Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
Auflage 2023
Format 26,0 x 26,0 x 34,0 cm
Loseblattausg.. Loseblattausg.
Gewicht 6666 g
Artikeltyp Sonstiges
ISBN-10 3804744699
EAN 9783804744691
Bestell-Nr 80474469A
Produktbeschreibung  

Seit über 70 Jahren sind die DGF-Einheitsmethoden das Standardwerk zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen. Die vierbändige Loseblattsammlung ist eine umfassende Zusammenstellung validierter Analysenverfahren, die dem aktuellen Wissensstand der Fettanalytik gerecht wird.Internationale Normen werden in einer leicht verständlichen und praxisnahen Form beschrieben, die es dem Anwender leicht macht, diese sofort im Laboralltag anzuwenden. Daneben finden sich auch viele Methoden in der Sammlung, die in internationalen Normen noch nicht veröffentlicht wurden. Ein Großteil der Methoden liegt bereits in englischer Sprache vor. Die moderne Methodensammlung ist somit unentbehrlich für Labore, die Routinemethoden im Bereich der Fett- und Tensidanalytik einsetzen müssen.Das aktuelle Inhaltsverzeichnis und Methodenregister finden Sie im Internet unter:www.dgfett.de/methods

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