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Bàcari e Cicchetti - 55 köstliche Kleinigkeiten aus der venezianischen Küche

 
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Kulturgeschichte der italienischen Küche - Cucina e Cultura

 
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Mit dem Kochlöffel durch die deutsche Geschichte - 50 historische Kochrezepte aus zwei Jahrhunderten

 
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Heimatliebe - Meine deutsche Küche

 
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Kulturgeschichte der deutschen Küche

 
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Authentisch ägyptisch kochen - nach Rezepten von Abou El Sid. Deutsche Fassung von Ursula Fabian.

 
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Französische Landküche - Deutscher Kochbuchpreis (bronze)

 
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Deutsche Tapas - Von der Küste bis zu den Alpen - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Bronze

 
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Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber - Das Herz der Adria - Rezepte und Geschichten

 
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Altes Land - Die norddeutsche Heimatküche. 50 Rezepte. Porträts & Geschichten

 
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Kanaan - das israelisch-palästinensische Kochbuch - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023

 
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Provenzalischer Genuss - Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand

 
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Föhrgenuss - Lieblingsrezepte aus der Inselküche

 
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Georgien - Eine kulinarische Liebeserklärung, Anekdoten & Rezepte

 
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Souq - Von Mezze bis Pistazientorte - so köstlich schmeckt der Orient

 
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