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Kochen und Backen in Thüringen - Von Spargelrollen, Reiterfleisch und Zitterkuchen

 
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Neue Köstlichkeiten gebacken und gekocht in Thüringer Tradition

 
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Botschafter mit Geschmack - Diplomatische Koch- und Backrezepte

 
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Meine Thüringer Küche

 
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Unsere köstliche Heimat - Eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt

 
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Genießen in Thüringen - Mit volkskundlichen Anmerkungen von Horst Zippel

 
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Ostpreußen kulinarisch

 
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Leichte Torten & Lieblingsspeisen - in feiner Thüringer Art

 
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Das große kleine Buch: Pinzgauer Schmankerl

 
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