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42 Artikel
 

De re coquinaria / Über die Kochkunst - Lateinisch/Deutsch

Marcus Gavius Apicius (Reclam, 2023, Taschenbuch)
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Mein Bayern - Neue Wege in der bayerischen Küche - Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023

Andreas Schinharl, Frank Schoch (Südwest, 2022, Gebundene Ausgabe)
19,99 €
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Italienische Klassiker - Einfaches dolce vita für zu Hause

Verlag: Gräfe & Unzer, 2023, Taschenbuch
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Österreichische Küche - Die Klassiker

Bernie Rieder (Braumüller, 2016, Taschenbuch)
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Dr. Oetker Italienische Klassiker von A-Z - Wie in Bella Italia! Holen Sie sich mit über 140 Rezepten zu Antipasti, Pasta, Pizza, Risotto & Co. la Dolce Vita nach Hause.

Oetker, Dr. Oetker (Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Klassiker der französischen Küche - Über 80 Rezepte

Laurent Mariotte (Gerstenberg Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Der Silberlöffel - Die italienischen Klassiker - Traditionelle Lieblingsrezepte aller italienischen Regionen - GAD Silbermedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)

Phaidon (Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgrupp, 2020, Gebundene Ausgabe)
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Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche

Willi Klinger (Brandstätter, 2022, Gebundene Ausgabe)
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80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst

Denny Imbroisi (Riva Verlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
22,00 €
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Die Südtiroler Klassiker: Von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen

Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (Athesia Buch, 2022, Gebundene Ausgabe)
14,90 €
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Plachutta - Klassiker der Wiener Küche

Ewald Plachutta, Mario Plachutta (Brandstätter, 2016, Gebundene Ausgabe)
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So schmeckt's in Baden - 60 sonnenverwöhnte Klassiker

Hans-Albert Stechl (Silberburg-Verlag, 2017, Gebundene Ausgabe)
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New York - Süße Klassiker

Verlag: Thorbecke, 2019, Buchleinen
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Ethiopia - Rezepte aus einem einzigartigen Land

Yohanis Gebreyesus, Jeff Koehler (Knesebeck, 2019, Gebundene Ausgabe)
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Lust auf fremde Küche - NENI - Die Rezept-Klassiker

Haya Molcho (Amalthea, 2023, Taschenbuch)
33,00 €
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Österreich express - Schnelle Klassiker & Lieblingsrezepte

Katharina Seiser (Brandstätter, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Heimwehküche vegetarisch - Klassiker von damals für heute

Madeleine Ankner, Florian Ankner (Dorling Kindersley, 2021, Gebundene Ausgabe)
19,95 €
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Wiener Küche - Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen

DK Verlag (Dorling Kindersley, 2015, Gebundene Ausgabe)
26,95 €
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Asia vegan - 50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen

Rain Lundström (Christian, 2022, Gebundene Ausgabe)
19,99 €
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Schwarzwald Reloaded Vol. 1 - Klassiker der badischen Küche neu interpretiert

Mario Aliberti, Francesco D'Agostino, Steffen Disch (Tietge, 2018, Gebundene Ausgabe)
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Schwarzwald Reloaded Vol. 2 - Klassiker der besten Küche Deutschlands neu interpretiert

Martin Buchleither, Francesco D'Agostino, Steffen Disch (Tietge, 2020, Gebundene Ausgabe)
29,80 €
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So schmeckt's bei uns daheim - 36 köstliche Klassiker der badischen und schwäbischen Küche

Nikola Hild, Katharina Hild (Silberburg-Verlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
15,99 €
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Wiener Küche mit Herz - Meine Klassiker und Lieblingsrezepte aus der Kindheit

Stefanie Herkner (Brandstätter, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Streetfood: Korea - Die beliebtesten Klassiker, die du gekocht haben musst

Vincent Amiel (Riva Verlag, 2023, Taschenbuch)
20,00 €
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Indische Süßspeisen - Einzigartig und unwiderstehlich. Rezepte vom Himalaya bis zum indischen Ozean

M. Nader Asfahani, Nariman Zeitun, Gisela Wakeel (Asfahani, 2021, )
10,00 €
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Pizza, Pasta e Amore - La Dolce Vita auf dem Teller: 50 italienische Klassiker | Eine kulinarische Reise durch Italien mit Rezepten für Carbonara, Focaccia, Risotto und Co. Authentisch und modern

Gruppomimo, Pietro Rabboni, Emanuele Contardi (Riva Verlag, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Das Bayern Kochbuch

Katharina Uebel (Regionalia Verlag, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Roma in cucina - Italienisch Kochen - Entdecke die kulinarische Hauptstadt Italiens: über 100 geheime Familienrezepte, Geschichten von Nonna Emma und die schönsten Genussziele Roms

Deborah Ferrini-Kreitmair, Katja Mutschelknaus (Edition Michael Fischer, 2024, Gebundene Ausgabe)
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Bayrische Küche - einfach himmlisch!

Günter Schweizer (Edition XXL, 2012, Gebundene Ausgabe)
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Fingerfood - bayerisch gut - Tapas von dahoam

Birgit Fazis (Verlag Eugen Ulmer, 2022, Taschenbuch)
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Das Chiemgau-Kochbuch - Die junge Küche rund um das bayerische Meer. Gerichte, Porträts, Geschichten.

Hannelore Fisgus (Christian, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Echt bayrisch kochen - Ein Lebensgefühl

Michaela Hager (Brandstätter, 2013, Halbleinen)
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Bavarian Cooking - In Old Bavaria, Franconia and Swabia assambled by Olli Leeb

Olli Leeb (Kochbuch-Verlag Leeb, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Asien vegetarisch - 120 Rezepte von Mumbai bis Peking

Meera Sodha (Dorling Kindersley, 2020, Gebundene Ausgabe)
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Zoe's Ghana Kitchen - An Introduction to New African Cuisine - from Ghana with Love

Zoe Adjonyoh (Octopus Publishing Group, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Bayerische Küche vom Feinsten

Alexander Huber (Dorling Kindersley, 2021, Gebundene Ausgabe)
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Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche - 90 bayerische Lieblingsgerichte, nach Rezepten vom Profi. Wunderbar raffiniert und doch erstaunlich einfach erklärt von Sternekoch Alexander Huber

Alexander Huber (Dorling Kindersley, 2023, Gebundene Ausgabe)
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Harumis leichte japanische Küche - Japans berühmteste Kochbuch-Autorin

Harumi Kurihara (Dorling Kindersley, 2020, Gebundene Ausgabe)
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Meze vegetarisch - kombinieren, teilen, genießen. Über 90 Rezepte aus der vegetarischen Meze-Küche von Starkoch Ali Güngörmüs

Ali Güngörmüs (Dorling Kindersley, 2022, Gebundene Ausgabe)
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Der Geschmack von Kopenhagen - Zu Besuch in Stadt und Küche der glücklichsten Menschen der Welt

Sarah Schocke, Alexander Dölle (Gräfe & Unzer, 2020, Gebundene Ausgabe)
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A Kitchen in France - A Year of Cooking in My Farmhouse: A Cookbook. Nominiert: IACP Cookbook Award - Food Photography & Styling, 2015

Mimi Thorisson (Penguin Random House, 2014, Gebundene Ausgabe)
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