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Tasting Paris

Tasting Paris - 100 Recipes to Eat Like a Local: A Cookbook

Gebundene Ausgabe, Sprache: Englisch
von Clotilde Dusoulier
36,90 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!

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Produktdetails  
Verlag Penguin Random House
Auflage 2018
Seiten 256
Format 18,1 x 2,4 x 26,2 cm
Gewicht 925 g
Artikeltyp Englisches Buch
ISBN-10 045149914X
EAN 9780451499141
Bestell-Nr 45149914EA
Produktbeschreibung  

Tasting Paris features new and classic French recipes and cooking techniques that will demistify the art of French cooking and transport your dinner guests to Paris. Whether you have experienced the charm of Paris many times or dream of planning your first trip, here you will find the food that makes this city so beloved. Featuring classic recipes like Roast Chicken with Herbed Butter and Croutons, and Profiteroles, as well as newer dishes that reflect the way Parisians eat today, such as Ratatouille Pita Sandwich with Chopped Eggs and Tahini Sauce and Spiralized Zucchini Salad with Peach and Green Almonds. With 100 recipes, 125 evocative photographs, and native Parisian Clotilde Dusoulier s expertise, Tasting Paris transports you to picnicking along the Seine, shopping the robust open-air markets, and finding the best street food bringing the flavors and allure of this favorite culinary destination to your very own kitchen.

Rezension:

No matter how many visits you've enjoyed in the capital, this book will have you looking at flights immediatement. -Vogue.com

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