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So schmeckt Tirol

So schmeckt Tirol - Regional kaufen und saisonal genießen. Herausgegeben von der Agrarmarketing Tirol GmbH.

Gebundene Ausgabe
von Eva Eder
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Produktdetails  
Verlag Tyrolia
Auflage 2020
Seiten 192
Format 24,0 x 1,0 x 24,0 cm
Gewicht 915 g
ISBN-10 3702238794
ISBN-13 9783702238797
Bestell-Nr 70223879A

Produktbeschreibung  

Moderne Tiroler Küche mit traditionellen regionalen Zutaten

Dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf eine Reise zurück zu den Wurzeln, zu mehr Regionalität und einem Leben mit den Jahreszeiten.
Rezepte aus dem Fundus der Agrarmarketing Tirol sowie Tiroler Klassiker werden mit diesem Buch festgehalten und modern interpretiert. Hinter den Rezepten steht Eva Eder, Mitarbeiterin der Agrarmarketing Tirol, die sich durch die Vielfalt der Tiroler Qualitätsprodukte inspirieren hat lassen und ihre ganz eigenen Kreationen sowie Variationen daraus entwickelt. Mit dem Kochbuch "So schmeckt Tirol" zeigt sie, dass sich aus Tiroler Lebensmitteln nicht nur traditionelle Hausmannskost zaubern lässt.
Unterstrichen wird die Rezeptsammlung durch wunderschöne Fotografien sowie einfache Zubereitungen, mit regionalen Produkten, die unkompliziert bei den Tiroler Landwirten und Handelspartnern erhältlich sind.
"So schmeckt Tirol" soll inspirieren, Tirol kulinarisch (wieder) zu entdecken oder ga nz neu kennenzulernen. Außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sind vorprogrammiert.

Tipps:
Authentische liebevolle Rezepte
Für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet
Inklusive praktischem Saisonskalender

Autorenporträt  
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