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Jamie Cooks Italy

Jamie Cooks Italy

Gebundene Ausgabe, Sprache: Englisch
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Produktdetails  
Verlag Penguin Books UK
Auflage 2018
Seiten 408
Format 19,7 x 3,6 x 25,0 cm
Gewicht 1380 g
Artikeltyp Englisches Buch
ISBN-10 0718187733
EAN 9780718187736
Bestell-Nr 71818773EA

Produktbeschreibung  

'Every bookshelf needs this - it's Italian food, but not as you know it' The Times

Jamie returns to cooking the food he loves the most, getting right to heart of the Italian kitchen in his ultimate go-to Italian cookbook. He shows you that truly authentic Italian cooking is simple, beautiful and achievable.

Find all of the recipes from Jamie's Channel 4 hit-series Jamie Cooks Italy, and many more inside this book.
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This wonderful, best-ever collection of recipes, deliver on big flavours and comfort; a celebration of truly great Italian food you'll want to cook for yourself, your friends and your family. Delicious recipes include . . .

· GRILLED APRICOT SALAD with thyme, mozzarella, pink peppercorns and proscuttio

· TUNA FETTUCCINE with baby courgettes, cherry tomatoes, pecorino and crushed almonds

· CHICKEN SKEWERS wrapped in proscuttio with salsa verde stuffing, potatoes and tomatoes

· LIMONCELLO TIRAMISU with vanilla mascapone, crushed cherries and white chocolate

Featuring 140 recipes in Jamie's fuss-free and easy-to-follow style, the book has chapters on Antipasti, Salads, Soups, Pasta, Rice & Dumplings, Meat, Fish, Sides, Bread & Pastry, Dessert and all of the Italian basics you'll ever need to know.
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_SHORTLISTED FOR A NATIONAL BOOK AWARD_

'An irresistible collection of classic Italian recipes . . .An essential purchase for any fan of Italian cuisine' Daily Express

'Food is described in Jamie's trademark cheeky chappy style, but infused with real, in-depth knowledge of Italian food. Bravo, Jamie' Daily Mail

Rezension:

Food is described in Jamie's trademark cheeky chappy style, but infused with real, in-depth knowledge of Italian food. Bravo, Jamie. Mail Online

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