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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Regionale, internationale Küche
Italia al gusto

Italia al gusto - Eine Genussreise durch Italien, von Bozen bis Palermo

Gebundene Ausgabe
von Beatrix Schell
29,90 €
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2022
Seiten 288
Format 21,6 x 2,8 x 27,2 cm
Gewicht 1232 g
Reihe GU Themenkochbuch
ISBN-10 3833883413
ISBN-13 9783833883415
Bestell-Nr 83388341A
Produktbeschreibung  

Die echte italienische Küche 3.0 - sinnlich, deftig, lebendig und nah dran wie noch nie

Eine heimliche Liebe ist es schon längst nicht mehr: unsere Lust auf italienisches Essen. Wir leben Tür an Tür mit unzähligen Restaurants, Trattorien, Pizzerien und freuen uns oft auch am eigenen Herd über die schöne Schlichtheit der Zubereitung. Aber was ist mit dem Herzklopfen voll Vorfreude, wo die pure Faszination beim Gedanken an eine spontane Fahrt nach Bella Italia? Diese Entdeckerlust neu heraus zu kitzeln - das schaffen die Geschichten, Begegnungen und Rezepte der Autorin mühelos und unterhaltsam auf ihrem Weg durch ein wunderbares Sehnsuchts-Land. Es wird eine aufregende Tour zu brodelnden Töpfen und Himmel voller Schinken, zu Dolci-Träumen, Saucenkünstlern und Teig-Akrobatinnen. Reisen Sie mit - Genuss liegt so nah!

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumVorwortFriaul-Julisch VenetienTrentino-SüdtirolPiemontVenetienEmilia-RomagnaDie MarkenToskanaApulienKampanienSizilienDanke!Die AutorinDer Fotograf

Autorenporträt  
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