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Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch

Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch - Die grüne Bibel der mexikanischen Küche mit 400 authentischen Rezepten ohne Fisch und Fleisch

Gebundene Ausgabe
von Margarita Carrillo Arronte
39,00 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!

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Produktdetails  
Verlag Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgrupp
Auflage 2023
Seiten 460
Format 19,0 x 4,0 x 28,0 cm
Gewicht 1546 g
ISBN-10 3947426259
ISBN-13 9783947426256
Bestell-Nr 94742625A
Produktbeschreibung  

»Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch« präsentiert fast 400 Rezepte, die sich auf die große Vielfalt der pflanzenbasierten Gerichte des Landes konzentrieren. Mit der großzügigen Verwendung von Hülsenfrüchten, Gemüse, Früchten, Kräutern und Gewürzen eignet sich die mexikanische Küche perfekt für Vegetarier_innen und Veganer_innen.

Entdecken Sie mit dieser ultimativen Sammlung die unterschiedlichen Regionen Mexikos und tauchen Sie ein in die bunte Atmosphäre des Landes. Bringen Sie mit den leichtverständlichen Rezepten sowohl die geliebten Klassiker als auch weniger bekannte Schätze der vegetarischen mexikanischen Küche auf den Esstisch, von Snacks und Streetfood zu ausladenden Tellern für Mahlzeiten mit Freunden und Familie.

Die ideale Ergänzung zu »Mexiko - Das Kochbuch«, der ersten Länderbibel der gefeierten gastronomischen Autorin Margarita Carrillo Arronte.

Autorenporträt  
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