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Das neue Südtirol

Das neue Südtirol - 50 kulinarische Entdeckungen aus Küche und Weinkeller

Gebundene Ausgabe
von Otto Geisel
32,99 €
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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2024
Seiten 224
Format 19,5 x 2,4 x 26,1 cm
Gewicht 853 g
ISBN-10 3959611838
ISBN-13 9783959611831
Bestell-Nr 95961183A
Produktbeschreibung  

Südtirol ist als Urlaubsziel ein Dauerbrenner - nicht zuletzt wegen seiner einmaligen Kulinarik. Dieser Genussführer widmet sich den kulinarischen Neuentdeckungen Südtirols. Der gelernte Koch Otto Geisel besucht junge Gastronomen, Winzer und Landwirte in seiner Wahlheimat, erzählt ihre Geschichten, entlockt ihre kulinarischen Geheimnisse und präsentiert ihre liebsten Rezepte. 50 kulinarische Entdeckungen, die Südtirols Küche revolutionieren!

Autorenporträt  
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