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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Regionale, internationale Küche
ITALIA

ITALIA - Das Beste aus allen Regionen

Gebundene Ausgabe
von Cettina Vicenzino
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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2024
Seiten 320
Format 23,2 x 3,3 x 27,5 cm
Gewicht 1514 g
ISBN-10 3862447618
ISBN-13 9783862447619
Bestell-Nr 86244761A
Produktbeschreibung  

Best in the WorldAusgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award als bestes italienisches Kochbuch der Welt.Beim Blättern in diesem opulenten Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino selbst waschechte Sizilianerin nicht nur die besten Rezepte aufgestöbert, sondern auch fantastische Fotos geschossen. Köche und Produzenten aus allen Winkeln des Landes haben mit ihr gekocht und ihre Lieblingsrezepte verraten. Dazu gibt es jede Menge lustige und sympathische Anekdoten, die uns das Land und seine Leute näher bringen. 20 Regionen, unzählige Begegnungen und mehr als 100 regionale Spezialitäten und Klassiker machen Lust, Italien ganz neu kennenzulernen. Un viaggio culinario!

Rezension:

»Mit mehr als 600 Fotos von Land und Leuten entstand ein einzigartiges Kochbuch, das man so schnell nicht mehr aus den Händen gibt.« livingathome.de

Autorenporträt  
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