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India Street Food

India Street Food - 100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai

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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2017
Seiten 240
Format 19,2 x 2,0 x 24,1 cm
Gewicht 863 g
Übersetzer Claudia Theis-Passaro, Annegret Hunke-Wormser
ISBN-10 3959611366
ISBN-13 9783959611367
Bestell-Nr 95961136A

Produktbeschreibung  

So farbenfroh, vielfältig und faszinierend wie die Straßen und Märkte Indiens ist auch das StreetFood: Hier gibt es exotische Gewürze und Aromen sowie authentische Auf-die-Hand-Gerichte zu entdecken. Chetna Makan hat die Märkte der indischen Metropolen Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai durchstreift, immer auf der Suche nach den besten Gerichten. Die schönsten Bilder ihrer Reise und ihre Lieblingsrezepte präsentiert Chetna Makan in diesem Kochbuch, damit sich ab sofort jeder echtes indisches Street Food nach Hause holen kann.

Rezension:

»Chetna Makans Lieblingsrezepte schmecken auch zu Hause - und zwar nach Wärme und weiter Welt.« Emotion

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