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Italia a Mano

Italia a Mano - Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods

Gebundene Ausgabe
von Paola Bacchia
14,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2020
Seiten 272
Format 19,8 x 2,8 x 26,3 cm
Gewicht 1111 g
ISBN-10 3959614977
ISBN-13 9783959614979
Bestell-Nr 95961497A
Produktbeschreibung  

Die italienische Küche ist unsere liebste, und hier können wir sie ganz neu entdecken. Zahlreiche Geheimtipps und Lieblingsrezepte abseits der bekannten Pfade lassen auf den Spuren der Einheimischen wandeln. Versteckt hinter den Stadtplätzen, abseits der touristischen Pfade finden sich unbekannte Perlen, die kulinarische Geheimnisse bieten: Polpettine, Arancini, gefüllte Tintenfische, Cannoli und Beignets. Mit wunderschönen Geschichten und Fotos bringt dieses Buch eine traditionelle und beliebte Küche in ein neues Licht.

Autorenporträt  
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