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Italien

Italien - Food. People. Stories

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Produktdetails  
Verlag Brandstätter
Auflage 2024
Seiten 240
Format 20,7 x 2,3 x 27,8 cm
ISBN-10 3710608147
ISBN-13 9783710608148
Bestell-Nr 71060814A

Produktbeschreibung  

Italienische Originalrezepte - aufgespürt und interpretiert von Haya Molcho

Italien by NENI ist eine kulinarische Reise in die schönsten und spannendsten Gegenden, die das Land zu bieten hat. Begleiten Sie Haya Molcho und ihre Söhne auf einem Roadtrip von Triest bis nach Sizilien!In ihrem neuesten Werk kombiniert Haya Molcho die außergewöhnlichen Aromen der levantinischen Küche mit der unerschöpflichen Vielfalt italienischer Zutaten.Darüber hinaus besucht sie lokale Produzent_innen und Köch_innen, die über die unterschiedlichsten Facetten der italienischen Kochkunst erzählen und uns ihre liebsten Originalrezepte verraten.Ein Kochbuch für alle, die die große Vielfalt & Offenheit der NENI-Küche lieben!

Autorenporträt  
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