Verlag | ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
Auflage | 2016 |
Seiten | 128 |
Format | 18,3 x 23,7 x 0,9 cm |
Klappenbroschur | |
Gewicht | 398 g |
Reihe | Easy Kochbücher |
ISBN-10 | 3898836002 |
ISBN-13 | 9783898836005 |
Bestell-Nr | 89883600M |
Neuer Schwung in der Küche dank alter Gemüsesorten! Denn schon Oma wusste, welche Genüsse sich mit Steckrübe, Pastinake und Co. zaubern lassen. Also back to the roots: Mit diesen 70 Rezepten stehen im Handumdrehen pfiffige Vorspeisen, wärmende Suppen, geliebte Klassiker, Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte auf dem Tisch. Farbenfroh und gesund geht es bei Kürbis, Kraut & Co. zu - und mit der Liaison von Regionalität und Saisonalität auch ganz nachhaltig.