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Meine Thüringer Küche

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Produktdetails  
Verlag Buchverlag Leipzig
Auflage 2022
Seiten 192
Format 16,7 x 1,9 x 21,0 cm
Gewicht 600 g
ISBN-10 3897986485
ISBN-13 9783897986480
Bestell-Nr 89798648A

Produktbeschreibung  

Kennen Sie Rotweinkuchen, "Blaue Welle", Apfel-Bienenstich, den Gothakranz? Und Seidenklöße, Festtagskarpfen im Gemüsebett, Schustertorte, Rapunzelsalat oder Elfenspeise?Dieses Buch der bekannten Thüringer Backfrau vereint die schönsten Gerichte aus Thüringen und feines Backwerk - leichte, attraktiv belegte Hefekuchen, schnelle Backpulverkuchen, kleines Gebäck für viele Anlässe. Dazu Suppen, leckere Bratengerichte, jede Menge Klöße, süße Nachspeisen und Festtagsmenüs, wie die Thüringer sie lieben! Ein Back- und Kochbuch, das in keinem Haushalt, der die weithin berühmte Regionalküche pflegt, fehlen sollte.

Autorenporträt  
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