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Shanghai

Shanghai - Mondkuchen und Pflaumenregen

Gebundene Ausgabe
von Susanne Hornfeck, Qiu Xiaolong
-54%2 Früher: 12,90 €2
Als Mängelexemplar (Zustand: Sehr gut)
5,99 €
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Produktdetails  
Verlag Sanssouci
Auflage 2007
Seiten 111
Format 21,5 cm
Gewicht 222 g
Reihe Oasen für die Sinne
ISBN-10 3836300508
ISBN-13 9783836300506
Bestell-Nr 83630050M
Produktbeschreibung  

Von Art deco und Singsong-Girls bis zur boomenden Hafenstadt und Metropole der Zukunft: All das war und ist Shanghai. Zwischen den kontrastreichen Welten von Tradition und Moderne unternehmen der bekannte chinesische Krimiautor Qiu Xiaolong und die Sinologin Susanne Hornfeck eine exotisch kulinarische Sinnenreise. Auf ihren Streifzügen durch die Stadt wird alles probiert, was die lokale Küche an Essen und Trinken zu bieten hat. Zahlreiche Rezepte runden diesen Band aus der Reihe"Oasen für die Sinne"ab.

Rezension:

"Eine kulinarische Reise in den fernen Osten." ORF, Okt. 07 "Abwechslungsreich zu lesen, macht die Mischung aus Essays, Rezepten und Adressen Hunger auf mehr." In Asien, 06/07 "Das macht Appetit auf Shanghai." Augsburger Allgemeine Zeitung, 23.10.07 "Dieses wirklich hübsche kleine Buch kann ich unbedingt empfehlen - mit einer kleinen Einschränkung: Lesen Sie es nur, wenn Sie hinterher mit chinesischen Freunden zum Essen verabredet sind." Das neue China, Sep. 07 "Wer Qius Bücher liebt, will stets mehr erfahren über diese sinnliche Stadt - und die Rezepte. Hier wird alles nachgereicht." Essen & trinken, Dez. 07

Autorenporträt  
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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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8 Sonderausgabe in anderer Ausstattung, inhaltlich identisch. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den Vergleich Originalausgabe zu Sonderausgabe.

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