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The Barbecue! Bible - Über 500 fantastische Grillrezepte aus aller Welt
Verlag | Ullmann Medien |
Auflage | 2023 |
Seiten | 576 |
Format | 20,7 x 3,5 x 24,4 cm |
Gewicht | 1656 g |
ISBN-10 | 3741527068 |
ISBN-13 | 9783741527067 |
Bestell-Nr | 74152706A |
Über 500 Rezepte aus aller Welt Vom Grill-Experten Steven Raichlen Grillen mit Geflügel, Schwein, Rind, Fisch und GemüseMit Desserts, Saucen, Beilagen und DurstlöschernZahlreiche Profi-Tipps zu Techniken, Ausstattung und ZutatenDie "Bibel" für passionierte Grillfans
Klappentext:
Steven Raichlens preisgekrönte "Barbecue Bible" ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die "Bibel" für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.