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The Indian Vegetarian Cookbook

The Indian Vegetarian Cookbook

Gebundene Ausgabe, Sprache: Englisch
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Produktdetails  
Verlag Phaidon
Auflage 2018
Seiten 272
Format 19,9 x 25,5 x 2,8 cm
Gewicht 1264 g
Artikeltyp Englisches Buch
ISBN-10 0714876410
EAN 9780714876412
Bestell-Nr 71487641EA

Produktbeschreibung  

Fresh, delicious, easy Indian vegetarian dishes from the author of Phaidon's global bestseller, India: The Cookbook

Vegetables are an integral part of Indian cuisine - and this collection of 150 healthy and approachable vegetarian recipes showcases an array of delicious breakfasts and drinks, salads, vegetables and legumes, grains, and desserts. Drawing inspiration from India's myriad regions and culinary traditions, Pushpesh Pant simplifies this hugely popular cuisine with easily achievable, nourishing, and authentic dishes so tasty and satisfying that they are suitable for vegetarians, meat-eaters, and those simply wishing to reduce the amount of meat in their diet.

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