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Jerusalem

Jerusalem - Nominiert: Andre Simon Memorial Fund Book Award, 2012. Ausgezeichnet: Guild of Food Writers Award, 2013. Nominiert: Fortnum & Mason Food and Drink Award, 2013. Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards
 
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Alinea - Ausgezeichnet: James Beard Award, 2009
 
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Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte - Wirklich gute Zutaten erkennen und verarbeiten. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023 und dem Swiss Gourmetbook Award 2024 in Gold
 
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Crêpes & Galettes - Die besten Rezepte aus der Bretagne
 
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Apfelkiechla und Zwiebelblootz - Die besten fränkischen Spezialitäten
 
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Ardäppelsupp und Zwiebelquark - Die schönsten Rezepte aus dem Erzgebirge
 
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Salt & Silver Mexiko - Tacos, Tequila, Tattoos
 
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Bierspatzen und Brauergulasch - Das fränkische Bierkochbuch
 
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Königshuhn & Stutenmilch - Eine Reise durch die Kochtöpfe der Mongolei
 
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Schneemilch und Pressknödel - Südtiroler Bäuerinnen und ihre Rezepte
 
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Antipasti & Tapas

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Knällersubb und Brecklkließ

Knällersubb und Brecklkließ - Spezialitäten aus dem Vogtland
 
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Beetenbartsch und Klunkermus - Ostpreußische Küche
 
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