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Greenbox - Tim Mälzers grüne Küche

Greenbox - Tim Mälzers grüne Küche - Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2013
 
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Die vegetarische Kochschule

Die vegetarische Kochschule - Küchenpraxis - 250 Rezepte - Warenkunde. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012
 
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Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021

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Pinch of Nom

Pinch of Nom - 100 leckere Schlank-Rezepte. Ausgezeichnet mit dem British Book Award 2020
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Verführerisches Zypern

Verführerisches Zypern - Eine kulinarische Reise. Ausgezeichnet mit dem ITB Buch Award 2015, Reise-Kochbuch und Gourmand World Cookbook Award 2015
 
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Noon

Noon - Einfache Mittagsgerichte für jeden Tag. Das Lunch-Kochbuch - Swiss Gourmet Book Award 2024 Silber - GAD Award 2024 Silber
 
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Jerusalem

Jerusalem - Nominiert: Andre Simon Memorial Fund Book Award, 2012. Ausgezeichnet: Guild of Food Writers Award, 2013. Nominiert: Fortnum & Mason Food and Drink Award, 2013. Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards
 
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Frenzels Weinschule 2 - .2

Frenzels Weinschule 2 - .2 - Ausgezeichnet mit dem ICMA-Award of Excellence 2021
 
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Alinea

Alinea - Ausgezeichnet: James Beard Award, 2009
 
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Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie

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Der goldene Plachutta

Der goldene Plachutta - Über 1500 Rezepte. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2013
 
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Little Library Cookbook - 100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt

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Plenty More

Plenty More - Ausgezeichnet: Specsavers National Book Award, 2014. Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards, 2015. Nominiert: Fortnum & Mason Food and Drink Award, 2015. Nominiert: Food and Travel Reader Awards, 20
 
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The Flavour Thesaurus

The Flavour Thesaurus - Ausgezeichnet: André Simon Memorial Fund Book Award, 2010
 
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Plenty

Plenty - Ausgezeichnet: Specsavers National Book Award, 2010. Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards, 2011. Nominiert: Guild of Food Writers Award, 2010
 
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Das Kaffee-Buch

Das Kaffee-Buch - Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt. Ausgezeichnet mit Gourmand (World Cookbook Award)
 
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Schwarzwälder Tapas, 3 Bde.

Schwarzwälder Tapas, 3 Bde. - Schwarzwälder Tapas 1 und 2; Schwarzwälder süße Minis. Das Kochbuch; Das Dessertbuch. Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award 2019
 
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Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte - Wirklich gute Zutaten erkennen und verarbeiten. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023 und dem Swiss Gourmetbook Award 2024 in Gold
 
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Rick Stein: From Venice to Istanbul

Rick Stein: From Venice to Istanbul - Nominiert: Guild of Food Writers Award, 2016. Nominiert: Food and Travel Reader Awards, 2016
 
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The Oxford Companion to Beer

The Oxford Companion to Beer - Winner of the 2012 Gourmand Award for Best in the World in the Beer category. Winner of the 2011 Andre Simon Book Award in the Drinks Category. Forew. by Tom Colicchio
 
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Schwarzwälder Tapas - "Beste Kochbuchserie des Jahres" weltweit

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Jamie at Home - Cook Your Way to the Good Life. Ausgezeichnet: Gourmand World Cookbook Award, Ausgezeichnet: Richard and Judy Christmas Read
 
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Flour Water Salt Yeast - The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook]. Ausgezeichnet: James Beard Cookbook Award - Best Baking & Desserts, 2013
 
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Achtung, heiß! - Kulinarisch-erotische Erzählungen mit Rezepten - ein LeseKochBuch
 
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Hellas. Die Seele Griechenlands in 80 Rezepten - Mit den besten Restaurant-Empfehlungen für Athen
 
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Journal Culinaire: Hühner und ihre Eier - Winner Gourmand World Awards 2017/18
 
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Die Zukunft der Gastro - Konkrete Empfehlungen und spannende Visionen für die Zukunft der Branche
 
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Con gusto - Die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht. ITB Berlin BookAward 2022
 
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