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Thüringen

Thüringen - Land, Leute und Küche
 
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Schleswig-Holstein

Schleswig-Holstein - Land, Leute und Küche
 
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Friesland

Friesland - Land, Leute und Küche
 
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Franken

Franken - Land, Leute und Küche
 
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Almschmankerl - Wandern und genießen im Salzburger Land
 
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Chilenische Küche - Original Kochrezepte vom längsten Land der Welt
 
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Ländliche Vorratshaltung: Dörren, Saften, Einmachen, Lagern

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Spaghetti al pomodoro - Kurze Geschichte eines Mythos
 
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Das Zuckerl - Geschichte und Tradition einer Handwerkskunst
 
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Die Geschichte beginnt mit einem Huhn - Rezepte, für die es sich zu leben lohnt
 
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Con gusto - Die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht. ITB Berlin BookAward 2022
 
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Landküche

Landküche
 
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Landschaft schmeckt - Nachhaltig kochen mit Kindern
 
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Landlust - Rezepte 5 - Bd.5 - Unsere Küche der Jahreszeiten.
 
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Kleine Kulturgeschichte der Gewürze

Kleine Kulturgeschichte der Gewürze - Ein Lexikon von Anis bis Zimt
 
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Deftige Eintöpfe & Suppen von unseren Landfrauen - Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen
 
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Gessn werd imma nu derhamm - Das zweite Kochbuch fränkischer Landfrauen und Landmänner
 
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Geschichten aus der Heimbürokantine

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Es geht um die Wurst - Eine deutsche Kulturgeschichte
 
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Coffeeland - A History
 
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Safran, Sushi und Prosecco

Safran, Sushi und Prosecco - Skurrile Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke
 
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