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Tender - Gemüse - Von der Aubergine bis zur Zwiebel. Ein Koch und sein Küchengarten
 
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Landfrauenküche 5 - 14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
 
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Sachsen kulinarisch

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Knipp, Kohl & Klaben

Knipp, Kohl & Klaben - Bremer Kult-Rezepte
 
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Vollständiges Hannoverisches Kochbuch - Neueste practische Erfahrungen einer Hausmutter im Kochen, Backwerkmachen und Einmachen der Früchte
 
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Vom Käsemachen - Tradition, Handwerk und Genuss
 
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Dattel - kleine gourmandise Nr. 38
 
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Wie die Helene zur Birne kam - 50 Rezeptklassiker und ihre Geschichte
 
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Populäre Wein-Irrtümer - Ein unterhaltsames Lexikon

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Estnische Küche - Die besten Rezepte - traditionell und modern
 
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Wie eine Auster das Zarenreich rettete - Und andere kulinarische Geschichten - Mit Rezepten von Sternekoch Heinz Winkler
 
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Banane - kleine gourmandise Nr. 44
 
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